Este estudió comparó el uso de una dieta enriquecida con aceite de pescado con una dieta control sobre la metaloproteinasa de la matriz (MPM) en el líquido sinovial, inhibidores tisulares de la MPM-2 (ITMP-2) y el activador del plasminógeno uroquinasa (APu) en perros con lesión aguda de ligamento cruzado anterior (LCA). Los perros se alimentaron con la dieta control o la estudiada desde una semana antes de la cirugía hasta 56 días después, y se obtuvo líquido sinovial (tanto de rodillas lesionadas como sanas) y plasma para analizar 7 días antes de la cirugía, en la misma cirugía, y 7, 14, 28 y 56 días después. Los resultados demostraron que se elevaron EPA y DHA en plasma, y que se redujo significativamente el ácido araquidónico (AA) plasmático con la dieta con aceite de pescado. Aunque no hubo cambios significativos en los perros alimentados con la dieta con aceite de pescado en la rodilla intervenida en lo que se refiere a actividad MPM, expresión de ITMP-2 o APu en ningún punto del estudio, se observaron cambios beneficiosos en el líquido sinovial de la rodilla sana. Esto sugiere que el aceite de pescado de la dieta aporta efectos beneficiosos sobre las MPM del líquido sinovial y un equilibrio de ITMP-2 en las rodillas no lesionadas de los perros con lesión de LCA.
El aceite de pescado disminuye las metaloproteinasas de matriz en la sinovia de la rodilla en perros con enfermedad inflamatoria articular.
Hansen, R.A. et al.