El estudio evaluó el metaboloma del plasma en ayunas cada 8 semanas y a lo largo de 40 semanas en 18 perros Labrador Retriever adultos saludables alimentados con dietas con un intervalo de Ca situado entre las recomendaciones mínimas (1,7 g Ca/4.184 kJ) y máximas (7,1 g Ca/4.184 kJ) así como P adicional para mantener la relación Ca:P El metaboloma en ayunas se comparó con el metaboloma de entre una y cuatro horas posprandiales La evaluación confirmó la seguridad del límite superior de Calcio en la dieta en perros y se utilizó la variación posprandial de P para mantener la relación Ca:P. Cada uno de los individuos parece tener un perfil metabolómico individual que se mantiene constante y regulado. Las dos dietas tenían una formulación similar excepto Fe superior en la dieta rica en Ca y distinto contenido de proteína y grasa.
Efecto de niveles elevados de Ca y P en la dieta sobre el metaboloma
David Allaway and Phillip Watson