La obesidad incrementa el riesgo de cáncer hepático en pacientes humanos con cirrosis. Para prevenir la alimentación excesiva y la obesidad, es importante hacer un cálculo preciso de los requisitos de energía. El objetivo de este estudio era investigar el gasto de energía en reposo (GER) y la ingestión de energía en pacientes con cirrosis y determinar los criterios de una ingestión adecuada de energía. Los resultados mostraron que la ingestión media de energía era de 30,5 kcal/kg PC, que era 1,4 veces mayor que el GER por kg PC. Aunque el aporte dietético de referencia es una herramienta útil para calcular el GER en pacientes en los segundo y tercer cuartil del IMC, se recomienda la calorimetría indirecta para asegurar una atención nutricional adecuada en pacientes con cirrosis, incluyendo los que están en los cuartiles inferior y superior del IMC.
Comparación del gasto de energía medido y previsto en pacientes con cirrosis hepática
Teramoto, A. et al.