Revisión de 49 estudios sobre los efectos de las bacterias probióticas en la salud humana. 26 de los estudios tratan la prevención o el tratamiento de la diarrea, 9 la prevención del cáncer o la formación de carcinógenos, 7 la disminución de los niveles de colesterol, y 7 los efectos estimulantes sobre el sistema inmunitario. Las bacterias involucradas en estos estudios fueron Lactobacillus GG (22), Lactobacillus acidophilus (16), Bifidobacterium bifidum (6) y Enterococcus faecium (7). La evidencia para la prevención de la diarrea vírica o bacteriana no era fuerte, excepto para la reducción de la diarrea por infección por rotavirus para Lactobacillus GG. Los otros efectos fueron inconsistentes. Concluyen que se necesitan más estudios controlados con placebo para determinar los efectos de los probióticos en la salud humana.
Efectos de las bacterias probióticas sobre la diarrea, metabolismo de los lípidos y carcinogénesis: una revisión de trabajos publicados entre 1988 y 1998
De Roos, N.M. et al.