Los organismos modificados genéticamente (OMG) se utilizan en la industria médica y alimentaria para incrementar la producción de productos farmacéuticos de vanguardia específicos o de las cosechas. Mucha gente está preocupada por la utilización de la tecnología de ADN recombinante y sus consecuencias para la salud. Sin embargo, después de 20 años, aproximadamente un 80% de los productos del supermercado contienen ingredientes derivados de maíz o soja MG, y podrían utilizarse todos los datos recopilados para realizar evaluaciones de seguridad.