Los nuevos enfoques terapéuticos para las enfermedades gastrointestinales son una necesidad debido a la falta de conocimientos sobre la etiología exacta de algunas enfermedades y la aparición de resistencia a los antibióticos. Este artículo revisa los resultados de muchos estudios sobre probióticos, destacando las estrategias para crear probióticos de diseño que puedan superar los puntos fisiológicos y tecnológicos débiles que los hacen inservibles, como el mimetismo del receptor o genes derivados de patógenos para hacer cepas probióticas más robustas.
Probióticos y enfermedad gastrointestinal: éxitos, problemas y perspectivas de futuro.
Culligan, E.P. et al.