Este estudio investigó el efecto de diferentes niveles (bajo [BF], alto) y tipos (insoluble [FI], soluble [FS]) de fibra dietética sobre el control de la glucemia en 6 perros con diabetes mellitus insulinodependiente inducida con aloxano. Utiliza un diseño de estudio cruzado de modo que cada perro recibe cada dieta durante 56 días usando diferentes secuencias de dietas, y recibieron 2 inyecciones diarias de insulina lente de cerdo junto con el 50% de su ingestión calórica diaria, ajustada para mantener el peso corporal basal. La glucemia posprandial media fue significativamente menor con las dietas de FS y FI respecto de BF.
Efectos de los suplementos de fibra dietética sobre el control de la glucemia en perros con diabetes mellitus inducida con aloxano
Nelson, R.W. et al.